Mont cooktha |
Tenue de combat |
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 Le grand Bluff |
Bon voila apres un premier boulot de cleaner pas tres valorisant mais en parfaite adequation avec mon niveau danglais en arrivant , je me suis degotte un job dans le golf de brisbane seuleument a 10 minutes en bus de chez moi.
en gros je travaille le week end en tant que serveur dans le complexe hotelier du golf qui organise des mariages, des receptions ou des banquets daffaires.
Jai fait mom premier service samedi soir et jai pas mal trime surtout quand il fallu apporter une dizaine de coupes de champagnes sur un plateau. Javais la tremblotte du mouton , et je pense que les convive ont senti le danger publique arrive
Je suis passe plusieurs fois pas loin de la catastrophe mais cest passe inapercu comme les gens sont torche assez rapidement. Dailleurs jai pas hesite a remplir les verres pour mettre tout le monde de bonne humeur
Je servais le vin pire que dans un bistrot PMU mais avec laccent francais ca fait tout de suite plus classe. Sinon plusieurs je comprenais pas ce quon me demnandait donc jallais me planquer a lautre bout de la salle en cuisine ou dans les chiottres en esperant que ca soit pas trop urgent, putain daccent australien
La grosse difference avec la france cest quici on donne la chance aux gens motive, le Cv a moins dimportance, il suffit de faire ses preuves.
Je pense quils ont vu que jessayeais de bien faire malgre mes lacunes dans le service de luxe donc je vais continuer chez eux mais bonjour le droit du travail Jai travaille 10 heures daffilee avec seuleument 30 minutes de pause ou jai mange une gamelle sur une petite voiture de golf...
Ici le contrat de travail se resume a deux pages signe a la va vite ou on texplique que le mot heure supplementaire nexiste pas meme quand tu travailleras a 3h du mat au bout de ta douxieme heure :-)
jen conais un qui pourrait ouvrir une brasserie ici
Cest un boulot exigeant mais dans une atmosphere super sympa. Il faut juste que jevite de renverser un plat en sauce sur le robe de marrie.
Je vais essayer de mettre une photo avec ma tenue de travail
Dimanche jai visite le mont cookta sympa mais pas exceptionnel, on a une vue panoramique sur la city.
See yu
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